Notre Carte
Nos Entrées
La Salade Alsacienne (Mixte)
( Emmental, Cervelas, Œuf dur )
La salade de Paleron de Bœuf
( Viande et légumes de pot au feu servis tiède, crème de raifort )
La Salade Niçoise
( Tomates, poivrons, oignons, œufs durs, filets d'anchois, olives, thon )
La Salade de chèvre « chaud » sur canapé
Le Gaspacho de Tomate aux petits légumes
Nos Plats
Le Faux Filet « Salers» Beurre Maître d’Hôtel
( pommes frites et salade )
Le Cordon Bleu de Veau pané
( pommes frites et salade )
La Choucroute « Strasbourgeoise » 6 garnitures
( Pommes Nature )
La Choucroute « Royale de L’Ours » 10 garnitures
( Pommes Nature )
Nos Plats Végétarien
Les Lasagnes de légumes aux senteurs de Provence
Carotte, Céleri, Aubergine, courgette, Poivrons rouges, Poivrons jaunes Mesclun de salade
Nos Poissons
Le Pavé de Saumon à la Provençale, Gnocchis de Pommes de terre
Olives vertes et noires, Fèves, Ail et Tomates confites, Herbes, huile d’Olive, Crème de Vinaigre Balsamique
Pour les Petits ( -12 ans )
Saucisses de Strasbourg, pommes frites
ou
Les Nuggets de poulet, pommes frites
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La Coupe de Glaces
ou
sorbets
« 2 boules au choix »
Nos Garnitures
Le mesclun de Salade à la vinaigrette blanche
La portion de Pomme Frites
Tous nos plats sont disponibles pour la vente à emporter
Nos prix s’entendent toutes taxes comprises et services inclus